Brasserie Barbès: una copa en la azotea frente al Sacré-Cœur
Una brasserie en cuatro niveles
Abierta en 2015 en el 2 del boulevard Barbès, frente al cine Louxor, la Brasserie Barbès se escalona en cuatro niveles dentro de un edificio postindustrial. En la planta baja, el café-brasserie y su terraza; en la primera planta, una gran sala luminosa con cristaleras orientada hacia el metro elevado y un patio cuyo techo se abre por completo cuando hace buen tiempo; más arriba, un club y, en lo más alto, el rooftop.
El rooftop, frente a Montmartre
El último nivel funciona como un dúplex: un club íntimo y, justo encima, una terraza en la azotea con suelo de madera, mesas de bistró, sombrillas, vegetación y guirnaldas de luces. Desde las mesas, la vista alcanza el bulevar, el metro elevado y la cúpula del Sacré-Cœur, que se recorta tras los edificios haussmannianos. El rooftop se queda a la altura de los tejados: aquí se viene por el ambiente de barrio más que por un gran panorama.
Cócteles a buen precio y cocina de brasserie
La carta de bebidas reúne una docena de cócteles clásicos a 10 €, del spritz al singapore sling pasando por el margarita, cócteles sin alcohol a 7 €, vinos por copas desde 5 € y cervezas de barril. En la cocina, la brasserie sirve de mediodía a medianoche sus grandes clásicos: huevos con mayonesa, tartar de ternera, lomo bajo con salsa de chalota y tuétano o profiterol. Por la mañana, hay fórmulas de desayuno desde 13 €.
El club y el rooftop se privatizan juntos, de 30 a 85 invitados, para un cumpleaños o una fiesta de empresa; la primera planta también acoge seminarios.
Información práctica
La brasserie abre todos los días de 9:00 a 2:00; el rooftop es accesible hasta medianoche y el bar hasta las 2:00. La estación Barbès-Rochechouart (líneas 2 y 4) está a un minuto a pie. Reservas en línea o por teléfono.
Una dirección cordial y asequible para tomar una copa en las alturas en pleno corazón de la Goutte d'Or.
