Rooftop Silo CPH en Copenhague

Silo CPH: el puerto y el Øresund desde la 17.ª planta

En lo alto de un antiguo silo

Al norte de la ciudad, el antiguo puerto industrial de Nordhavn se está transformando en un barrio residencial a orillas del agua. Su emblema es The Silo, un antiguo silo de grano reconvertido y premiado por su arquitectura, cuya fachada facetada domina la dársena. En lo más alto, en la 17.ª planta, Silo CPH ocupa una planta totalmente acristalada: a un lado el puerto, los ferris y el Øresund; al otro, los tejados y los campanarios de Copenhague.

Restaurante y bar

El restaurante sirve a mediodía y por la noche una cocina nórdica contemporánea, en un comedor de ambiente sosegado con sillones de terciopelo y grandes cortinas, así como en varios salones privados para reuniones y fiestas. La coctelería propone los grandes clásicos reinterpretados con un toque moderno, como el Pornstar Martini, el Pisco Sour, el Negroni o el Espresso Martini, algunas creaciones de autor y una buena selección de destilados y vinos. No hace falta reservar para tomar una copa en la barra: basta con subir.

Para la puesta de sol

Es al final del día cuando el lugar cobra toda su dimensión, cuando el sol se pone sobre la ciudad y se encienden las luces del puerto. La vista es una de las más espectaculares de Copenhague, sin terraza al aire libre pero a través de amplios ventanales, lo que lo convierte en una dirección para cualquier época del año.

Información práctica

Bar abierto de lunes a sábado por la noche, a partir de las 17:00; restaurante a mediodía y por la noche, con posibilidad de reserva en línea. Cócteles clásicos a 140 coronas (DKK). Acceso por Helsinkigade 29, en la 17.ª planta; estación de metro Orientkaj (línea M4) a pocos minutos a pie; aparcamiento público Lüders justo enfrente (485 plazas).