Rooftop ROOF Bar & Lounge en Copenhague

ROOF: Copenhague en 360 grados, a orillas del puerto

En la azotea de un edificio modernista

Frente al centro histórico, al otro lado de la dársena, el hotel NH Collection Copenhagen ocupa un edificio de 1962 totalmente renovado, que reabrió en 2021 con sus 394 habitaciones. Su azotea acoge ROOF, un bar lounge encaramado en la 8.ª planta. La vista da la vuelta completa a la ciudad: el puerto y sus muelles, la torre del palacio de Christiansborg, los campanarios y los tejados de cobre verde del centro, y los nuevos barrios a orillas del agua.

Cócteles que cuentan la ciudad

La carta cambia cada temporada y se inspira en el panorama: los cócteles de autor llevan el nombre de monumentos visibles desde la terraza, como la Torre Redonda, la Iglesia de Mármol, la Ópera o el Teatro Real Danés, y sus colores, su cristalería y su presentación se inspiran en ellos. Los clásicos siguen disponibles bajo petición, y los mocktails completan la oferta. En cuanto a la cocina, platillos refinados para compartir, algunas ensaladas, postres y quesos daneses, junto a una buena carta de champanes y vinos por copa.

Una temporada de abril a octubre

Uno se instala en salones exteriores entre jardineras, o bajo la pérgola con calefacción cuando se levanta el viento del puerto. El lugar es especialmente codiciado a la hora del atardecer, cuando la luz rasante dora las agujas de la ciudad: conviene reservar mesa, ya que las plazas son limitadas. La terraza también se puede privatizar para fiestas y eventos de empresa.

Información práctica

Abierto en temporada, de abril a mediados de octubre (del 10 de abril al 17 de octubre en 2026), de lunes a sábado de 15:00 a 23:00; cerrado los domingos y en invierno, reapertura prevista en abril de 2027. Cócteles de autor de 145 a 160 coronas (DKK). Se recomienda reservar en línea. Acceso por la entrada del hotel, Strandgade 7; metro Christianshavn (líneas M1 y M2) a pocos minutos a pie.