Rooftop de La Fondation: los tejados del distrito 17 hasta perderse de vista
Un antiguo aparcamiento convertido en lugar de encuentro
En la rue Legendre, La Fondation ocupa un antiguo aparcamiento de hormigón transformado en hotel de cinco estrellas, con brasserie, restaurante, spa, piscina y espacios de trabajo, en una decoración firmada por el estudio neoyorquino Roman & Williams. El conjunto abrió en la primavera de 2025 y quiere estar abierto tanto a los viajeros como a los vecinos del barrio. Arriba del todo, en la planta 10, el rooftop se extiende al aire libre, entre banquetas claras, jardineras con plantas y braseros.
Del Sacré-Cœur a la Torre Eiffel
Al dar la vuelta a la terraza, se pasa de un monumento a otro: la colina de Montmartre a un lado, la Torre Eiffel al otro y, entre ambas, un mar de tejados parisinos y chimeneas. El final del día es el momento más apreciado, cuando la luz dorada se desliza sobre el zinc.
Cócteles, tapas y restaurante en la planta 8
La carta del bar reúne clásicos como el Negroni, el Mojito o la Paloma, spritz y una buena selección de champanes, acompañados de tapas servidas por la noche (tarama, crema de piquillos, embutidos). Una playlist marca el ambiente. Dos plantas más abajo, el restaurante Les Ailes, abierto todo el año, propone cocina francesa moderna y platos para compartir, con su propia terraza ajardinada y un bar abierto desde las 17:00. Los espacios del hotel se pueden privatizar para fiestas o eventos profesionales.
Información práctica
El rooftop es de temporada: reabre cada año con el buen tiempo, aproximadamente de abril a octubre, y solo abre si el tiempo lo permite. Funciona sin reserva, por la noche (horarios por confirmar según la época). Les Ailes recibe de martes a sábado, y se recomienda reservar. El hotel está en el 40 rue Legendre; la estación de metro más cercana es Villiers (líneas 2 y 3).
