La Suite Girafe: un apartamento en las alturas frente a la Torre Eiffel
El antiguo apartamento del conservador
En el palacio de Chaillot, la Cité de l'architecture et du patrimoine esconde en su novena y última planta una vivienda que, en los años 1930, perteneció al conservador del museo. El grupo Paris Society la ha transformado en restaurante, una prolongación más íntima de Girafe, la brasserie marinera situada más abajo en el mismo edificio. El interiorista Joseph Dirand firmó una decoración inspirada en el art déco: revestimientos de madera color tabaco, raíz de olmo, piedra, terciopelo marrón y mármol rojo.
Una terraza frente a frente con la Dama de Hierro
El salón interior, de unos 130 m², se abre a una terraza de unos 230 m² bordeada de setos y faroles. Por encima de los jardines del Trocadéro, la Torre Eiffel se alza justo enfrente, con la cúpula de los Inválidos y la torre Montparnasse al fondo. El servicio en la terraza depende del tiempo.
Una cocina marinera
Como en Girafe, la carta da protagonismo a los productos del mar: bandejas de marisco y crustáceos, ostras, crudos de atún o de seriola, raviolo de bogavante, pescados enteros según lo que llegue del mercado, sin olvidar un solomillo de ternera o un tomahawk para compartir. Los cócteles de la casa rondan los 20 a 22 €, y la bodega destaca el champán. El local se puede privatizar para recepciones, hasta 110 personas en formato cóctel.
Información práctica
La Suite Girafe sirve almuerzos (de 12:00 a 14:30 entre semana, hasta las 16:00 el fin de semana) y cenas todas las noches a partir de las 19:00; conviene comprobar los horarios antes de ir. Se recomienda reservar, por teléfono o en línea. Metro Trocadéro (líneas 6 y 9); aparcacoches por la noche de jueves a sábado.
Una dirección confidencial para una comida elegante con una de las vistas más directas a la Torre Eiffel.
