Jost On Top: spritz y puesta de sol sobre la estación de Saint-Jean
Una azotea en la planta 8 del JOST
Inaugurado en 2022 justo detrás de la estación de Saint-Jean, junto a la place des Citernes, el JOST combina hotel, dormitorios compartidos, restaurante y sala de espectáculos. Su último nivel alberga Jost On Top, un rooftop abierto a todos: en la planta 8, la terraza rodea casi por completo el edificio, marcada por el ritmo de una columnata clara, con mesas de colores, tumbonas, una zona de barra cubierta y sombrillas.
Vistas a un barrio que se reinventa
Desde arriba, la mirada se desliza sobre los tejados de Bordeaux, desde los campanarios del centro hasta las grúas de las obras del barrio de la estación. No es la postal de los muelles, sino un panorama urbano inesperado, especialmente agradable a la hora de la puesta de sol. En el centro de la terraza, una larga piscina está reservada a los clientes del hotel.
Bar de spritz y sabores italianos
La carta de bebidas da protagonismo al spritz, en cinco versiones a 10 €, del clásico con Aperol al de limoncello. Los cócteles de la casa y los grandes clásicos cuestan 11 €, los mocktails 9 €, y las jarras de un litro a 30 € se comparten entre amigos. A partir de las 19:00, la cocina del restaurante Nonna Gioia sube a la azotea: burrata con higos, tablas de embutidos y quesos, pizza al estilo Detroit, pasta del día o tartar cortado a cuchillo, con tiramisú y panna cotta de postre.
En verano, sesiones de DJ y pool parties de los jueves, con entrada, animan la terraza, que también puede privatizarse para un cumpleaños o un afterwork.
Información práctica
Jost On Top es un rooftop de temporada que reabre cada verano. En temporada, abre todos los días de 16:00 a 22:30, con servicio de comidas de 19:00 a 22:00; la reserva de mesa se hace en línea. Acceso por el 18 de la rue des Ateliers, a pocos minutos a pie de la estación de Saint-Jean (tranvías C y D).
Una dirección relajada para tomar un aperitivo en las alturas sin arruinarse, a dos pasos de los trenes.
