Shasha sur le Toit: una doble terraza sobre el Garonne
Un rooftop de temporada en Bacalan
En el quai de Bacalan, a unos cientos de metros de la Cité du Vin, Shasha sur le Toit se ha instalado en la octava planta de un edificio del barrio. Este bar en las alturas abre en primavera y cierra sus puertas durante el invierno. Bajo pérgolas cubiertas de lonas y plantas trepadoras, uno se acomoda en una de las dos terrazas.
El puente Chaban-Delmas en el punto de mira
La mirada sigue el Garonne: a un lado, los grandes pilones del puente Chaban-Delmas; al otro, los muelles que se extienden hacia el centro y sus tejados. La silueta de la Cité du Vin también se recorta desde la terraza. Al final del día, el sol desciende sobre el río.
Cócteles y platos mediterráneos
La carta de cócteles sigue siendo asequible: Mojito o Caipirinha a 12 €, Negroni, Mules o Pornstar Martini a 13 €, Paloma y Espresso Martini a 15 €. Spritz, vinos por copas desde 7 € y cervezas completan la oferta. En cuanto a la cocina, se comparten platos de inspiración mediterránea (croque trufado, carpaccio, camembert asado) o una tabla de tierra o de mar a 22 €.
Sesiones de DJ y noches temáticas
El local apuesta por el ambiente: sesiones de DJ varias noches por semana, «Golden Hours» los sábados y domingos a partir de las 16:00, y noches temáticas a lo largo del verano. Las terrazas también pueden privatizarse para grupos de 30 a 200 personas, desde bodas hasta afterworks de empresa.
Información práctica
Shasha sur le Toit es de temporada: abre a finales de abril y recibe a su público hasta el final del verano; después cierra en invierno antes de reabrir la primavera siguiente. Los horarios varían según la época, en general a partir de las 18:00 entre semana y desde el mediodía el fin de semana, hasta medianoche; la cocina cierra a las 22:30. Reservas en línea en la web; grupos de más de 25 personas por correo electrónico. Tranvía B, parada La Cité du Vin.
