Rooftop The Blasky en Fráncfort

The Blasky: el skyline desde Sachsenhausen

Dos terrazas frente a las torres

The Blasky ocupa la última planta de un antiguo edificio de oficinas del sur de Sachsenhausen, convertido en el hotel Vienna House by Wyndham Frankfurt South. El edificio es discreto, pero en la planta 6 el decorado cambia: una sala de estilo años veinte, una barra central y dos terrazas de madera orientadas al centro de la ciudad.

Desde la gran terraza del restaurante, con unas cincuenta plazas, o desde la terraza del bar y sus mesas altas, la vista abarca todo el skyline del distrito de los bancos, por encima de los tejados y los árboles de la orilla sur del Meno, y llega en días despejados hasta las colinas del Taunus. Al atardecer, las torres se encienden una a una.

Cócteles de la casa y cocina regional

La carta del bar enumera más de 90 bebidas. Las creaciones de la casa, como el Blasky Bramble o el Vienna Sour con sirope de vino de manzana, cuestan de 12 a 16 €, un spritz 11,50 € y los cócteles sin alcohol de 7 a 10 €. En el bar se pica una hamburguesa, coliflor frita o tapas de Hesse. El restaurante, con cocina acristalada abierta a la sala, trabaja con productos de la región, a la carta o en menús. Los domingos, se sirve un brunch en formato bufé de 11:00 a 14:00. La terraza se puede reservar en exclusiva para fiestas y bodas.

Información práctica

El bar abre de lunes a sábado de 18:00 a medianoche, y el restaurante de martes a sábado de 18:00 a 22:00. Cierre anual entre Navidad y mediados de enero. Reserva de mesa en línea o por teléfono, aconsejable para la cena y el brunch. La parada de tranvía Breslauer Straße está a pocos minutos a pie.