Pica-Pica: los tejados de Dijon desde el centro Dauphine
Un restaurante encaramado sobre el centro histórico
Durante mucho tiempo, Dijon apenas tuvo un rooftop digno de ese nombre. Pica-Pica llenó ese vacío a principios de abril de 2026 al instalarse en la cuarta y última planta del renovado centro Dauphine, en pleno sector peatonal. La dirección lleva la firma de Alexandre Hulin y Jean-Charles Vernaud, al frente del grupo dijonés Les Tontons Gourmands.
En el interior, la sala apuesta por la exuberancia: moqueta floreada, papeles pintados con pájaros, lámparas colgantes de rafia, sillones de colores y una larga barra luminosa. Fuera, la terraza de madera, en parte resguardada bajo una estructura dorada y bordeada de barandillas de cristal, se abre a un mar de tejados de tejas.
Notre-Dame, el Palacio de los Duques y Saint-Bénigne
La terraza mira en dos direcciones. Hacia el sureste, la vista se extiende hacia el Palacio de los Duques de Borgoña, su torre Philippe le Bon y la aguja de la iglesia de Notre-Dame; hacia el sur, hacia las torres de la catedral de Saint-Bénigne y la cúpula de cobre de la iglesia de Sainte-Anne. Bien orientada, se presta tanto a un almuerzo al sol como a una copa al final del día.
Tapas del mundo y cócteles a precios asequibles
La carta viaja entre tapas para compartir (hummus, gyozas, tacos de cangrejo, ceviche), ensaladas, carnes y pescados, con algunos productos de la casa Kaviari; los mediodías entre semana se propone un plato del día a 16 €. Por la tarde, toma el relevo una oferta de picoteo. En la barra, la mayoría de los cócteles clásicos cuestan 12 €, los spritz 10 €, y una ginebra borgoñona se declina al ritmo de las estaciones. La bodega anuncia unas 500 referencias, entre ellas vinos de Borgoña por copas.
Los sábados por la noche, un DJ se pone a los platos de 21:30 a 1:30. El local también puede privatizarse, total o parcialmente, para eventos.
Información práctica
Pica-Pica abre todos los días, de forma ininterrumpida de 11:30 a 2:00 de la madrugada. La entrada se encuentra en el lado de la rue Dauphine: un ascensor propio sube a la cuarta planta, lo que permite acceder incluso cuando la galería comercial está cerrada. Se aceptan reservas a partir de cinco personas, solo para la zona de restaurante; la terraza no se puede reservar con antelación, por cuestiones meteorológicas. Se exige una vestimenta adecuada.
Una dirección animada para descubrir el corazón histórico de Dijon desde sus tejados.