Spago: la mesa de Wolfgang Puck en la azotea del St. Regis
Un rooftop en Nişantaşı
The St. Regis Istanbul se alza en el límite de Nişantaşı, el barrio de las boutiques de diseño del distrito de Şişli, muy cerca del parque de Maçka. En la última planta, Spago ha instalado su salón con banquetas de terciopelo azul, paredes de fotos en blanco y negro y una terraza que se abre hacia los tejados de la ciudad. La mirada alcanza el verdor del parque de Maçka y, más allá, el Bósforo. Ya en la entrada, una bodega acristalada exhibe una buena selección de vinos internacionales y turcos.
La cocina californiana de Wolfgang Puck
El célebre chef austroestadounidense supervisa una carta que mezcla influencias italianas, californianas y asiáticas. Entre los clásicos: la pizza de salmón ahumado, los rollitos de primavera de pato, sushis modernos para compartir y pizzas salidas del horno de leña. Spago figura en la selección de la Guía Michelin de Estambul desde hace tres años consecutivos y también ha recibido elogios de Gault & Millau. La larga barra sirve cócteles de autor con música lounge de fondo.
Una terraza abierta todo el año
El lounge de Spago cuenta con una terraza abierta en todas las estaciones, muy solicitada por la noche. El restaurante es accesible en silla de ruedas, ofrece servicio de aparcacoches y admite animales.
Información práctica
Abierto todos los días de 15:00 a 2:00. Se recomienda reservar en el +90 212 368 08 08 o en línea desde la web del hotel. Vestimenta smart casual. Entrada por el vestíbulo del St. Regis, Mim Kemal Öke Caddesi. Acceso a pie desde las estaciones Osmanbey o Taksim del metro M2, o en taxi.
Preguntas frecuentes sobre Spago
Spago: ¿cuál es la dirección?
Spago se encuentra en la siguiente dirección: Mim Kemal Öke Cd. No:35 toit – The St. Regis Istanbul, 34367 Estambul.
Spago: ¿hay dress code?
Sí, Spago aplica un dress code: conviene comprobar la vestimenta exigida antes de ir.
Spago: ¿es accesible en silla de ruedas?
Sí, Spago figura como accesible para personas con movilidad reducida.
