Rooftop feNNen Skybar en Budapest

feNNen Skybar: un jardín en la azotea, frente al Parlamento

Una azotea en el lado de Buda

El Kimpton BEM Budapest se ha instalado en la plaza Bem József, en la orilla de Buda, en el antiguo cuartel Radetzky restaurado. Su bar en las alturas, el feNNen Skybar, ocupa la azotea del hotel. La mayoría de los rooftops de la ciudad están en el lado de Pest y miran hacia Buda; aquí ocurre lo contrario: la mirada vuela sobre el Danubio hasta el Parlamento y luego hacia los tejados y las cúpulas de Pest.

La decoración apuesta por el jardín: plantas, mobiliario lounge y, en el centro, una barra con forma de invernadero acristalado que permite disfrutar de las vistas incluso cuando el tiempo empeora.

Una carta breve e inventiva

La carta se reparte entre clásicos reinterpretados, como un negroni de grosella y ruibarbo o un Midnight Mary con mezcal, y creaciones de la casa: el Bitter Harmony a base de Unicum Riserva, licor de hierbas emblemático de Hungría, el Don Gatto con tequila y cardamomo o el Pistachio Paradox. Varios cócteles sin alcohol o con poco alcohol completan la oferta, así como una selección de whiskies. A la hora de la puesta de sol, varios DJ animan la terraza, y los perros son bienvenidos.

Reservar el turno

El bar funciona solo con reserva, en turnos de dos horas. A partir de siete personas hay que escribir al equipo. Llegar un poco antes de la puesta de sol permite ver cómo se ilumina el Parlamento.

Información práctica

Abierto de jueves a sábado de 17:00 a 00:00. Reservas en línea o en el +36 30 437 0067. Calcula de 4.990 a 5.790 Ft por cóctel; se añade un servicio del 15 % a la cuenta. Acceso: tranvías 19 y 41, parada Bem József tér, o metro M2, estación Batthyány tér, a pocos minutos a pie.