Eiffel Tower Restaurant: cenar frente a las fuentes del Bellagio
Un comedor encaramado en la torre
La torre Eiffel de Paris Las Vegas, réplica a media escala de la original, alberga en su undécima planta un restaurante gastronómico situado a más de 100 pies, es decir, una treintena de metros, sobre el bulevar. El comedor, vestido con banquetas de terciopelo rojo, se abre a través de grandes ventanales y deja ver las vigas de la torre. Del lado del Strip, la vista se precipita sobre el lago del Bellagio: al caer la noche, las fuentes musicales se elevan justo enfrente, entre la fachada del Bellagio y la de Caesars Palace.
La cocina francesa del chef Jean Joho
La carta, firmada por Jean Joho, reinterpreta los clásicos franceses: foie gras al paño, costillar de cordero, bandejas de marisco y suflé al Grand Marnier, con maridajes de vinos. El fin de semana, un brunch en tres tiempos propone, entre otros platos, una torrija al estilo crème brûlée y huevos Benedict con bogavante. El local cultiva su fama romántica, se presta de buen grado a las peticiones de matrimonio y también acoge cenas privadas.
Aquí no hay terraza al aire libre: todo sucede tras los cristales. Las mesas junto a las ventanas son las más codiciadas: conviene reservar con antelación.
Información práctica
Cena todas las noches de 17:00 a 22:00; brunch de viernes a domingo, desde última hora de la mañana hasta primera hora de la tarde. Se recomienda encarecidamente reservar, en el +1 702 948 6937 o en línea. El ascensor sale del interior del hotel-casino Paris Las Vegas, en el centro del Strip, frente al Bellagio. En lo alto de la misma torre hay una plataforma de observación de pago.
Preguntas frecuentes sobre Eiffel Tower Restaurant
Eiffel Tower Restaurant: ¿cuál es la dirección?
Eiffel Tower Restaurant se encuentra en la siguiente dirección: 3655 South Las Vegas Boulevard 11e étage de la tour Eiffel – Paris Las Vegas, NV 89109 Las Vegas.
Eiffel Tower Restaurant: ¿hay brunch?
Sí, Eiffel Tower Restaurant ofrece brunch.
