Los rooftops de Montreal: el río, el monte Royal y las torres vistos desde arriba
Una isla en el San Lorenzo
Ciudad más grande de Quebec y segunda de Canadá después de Toronto, Montreal contaba con unos 1,76 millones de habitantes en el censo de 2021, repartidos en 19 distritos. Ocupa la mayor parte de la isla de Montreal, en medio del río San Lorenzo. Fundada el 17 de mayo de 1642 con el nombre de Ville-Marie, debe su nombre actual al monte Royal, la colina arbolada que domina el centro. Ciudad de la Expo 67 y de los Juegos Olímpicos de 1976, Montreal es también una gran metrópoli francófona, donde se pasa con naturalidad del francés al inglés.
El Viejo Montreal, centro histórico nacido a orillas del río, alinea sus calles empedradas, sus edificios de piedra y la basílica de Notre-Dame entre la place d'Armes, la place Jacques-Cartier y el Viejo Puerto. Justo por encima, las torres de cristal del centro, el Quartier des Spectacles y sus festivales, el barrio chino y el bulevar Saint-Laurent componen un paisaje urbano muy variado.
Una ciudad de terrazas de verano
En Montreal, el verano se vive al aire libre, y las azoteas no son una excepción. La mayoría de los rooftops son de temporada: abren entre finales de abril y principios del verano, y cierran entre finales de septiembre y mediados de octubre, antes de volver a abrir la primavera siguiente. Algunos lugares son la excepción gracias a una sala interior o a cúpulas climatizadas instaladas en invierno. Compruebe siempre las fechas de apertura antes de ir, sobre todo al principio y al final de la temporada.
Dónde subir a las alturas en Montreal
En el Viejo Montreal, frente al río
El barrio histórico concentra varias terrazas de hoteles. En la azotea del Hôtel Nelligan, en la rue Saint-Paul, la Terrasse Nelligan mira a la vez al campanario de la basílica de Notre-Dame y al Viejo Puerto. Tres plantas más arriba, en la planta 8 del Hôtel Place d'Armes, la Terrasse Place d'Armes domina la plaza del mismo nombre. Cerca de la place Jacques-Cartier, el hotel William Gray reúne dos locales distintos: la Terrasse William Gray, en la planta 8, frente al río, la noria y el puente Jacques-Cartier, y Perché, una terraza llena de vegetación en la planta 4. Junto a los muelles, la Terrasse sur l'Auberge, en la azotea del Auberge du Vieux-Port, ofrece una vista despejada del río y de los fuegos artificiales del verano.
En el centro, entre las torres
En la planta 44 de la Place Ville Marie, Rose Orange es la terraza más alta de esta selección, con vistas al monte Royal y a los rascacielos. Muy cerca, la Terrasse Belvu, en la planta 3 del Marriott Château Champlain, da a la estación Windsor y a la catedral María Reina del Mundo. En la azotea del hotel Renaissance, la Terrasse R se escalona en dos niveles cerca de la rue Sainte-Catherine, mientras que la Terrasse Alizé ocupa la planta 9 del hotel Humaniti, en el límite del barrio chino.
En el Quartier des Spectacles y el barrio chino
En la planta 6 del DoubleTree by Hilton, Bivouac domina la Place des Festivals y sirve una cocina de productos quebequeses. A dos pasos de la Place des Arts, Muze Lounge & Terrasse ocupa la planta 5 del hotel HONEYROSE. En el bulevar Saint-Laurent, el Toit de la SAT, en la planta 3 de la Société des arts technologiques, se transforma cada verano en un animado bar al aire libre con DJ. Un poco más abajo, la Terrasse Carla, en la planta 6 del Hampton Inn, combina bistró francés y sabores vietnamitas, y Poincaré esconde una terraza llena de flores en la azotea de su edificio del barrio chino.
En el Mile-Ex
Más al norte, la Taverne Atlantic, en la esquina de la avenue du Parc y la rue Beaubien, añade a su bar art déco una azotea de barrio, abierta con el buen tiempo.
Cócteles, cocina y ambiente
Precios para todos los bolsillos
Todos los precios se indican en dólares canadienses; como en todo Quebec, los impuestos se suman a los precios indicados y la propina es habitual. En las terrazas de hotel, como la Terrasse Nelligan, la Terrasse William Gray, la Terrasse Alizé o Muze, un cóctel cuesta casi siempre de 18 a 22 $. Los locales de barrio, como Poincaré o la Taverne Atlantic, sirven cócteles por unos 12 a 17 $. Muchos rooftops ofrecen también una auténtica cocina: marisco y guédille de bogavante en el Viejo Montreal, cocina boreal en Bivouac, platos para compartir casi en todas partes.
Un rooftop para cada ocasión
En pareja, con amigos o en familia
Para un encuentro a dos al atardecer, la Terrasse Place d'Armes, la Terrasse William Gray o Rose Orange causan efecto. Con amigos, las sesiones de DJ de la Terrasse R, la Terrasse Belvu, Muze o el Toit de la SAT alargan la noche. Los fines de semana de verano, varias terrazas sirven también brunch, como Perché o la Terrasse Carla.
Moverse con facilidad
El metro da servicio a la mayoría de estos locales: estaciones Place-d'Armes y Champ-de-Mars (línea naranja) para el Viejo Montreal y el barrio chino, Bonaventure (línea naranja) y McGill (línea verde) para el centro, Place-des-Arts y Saint-Laurent (línea verde) para el Quartier des Spectacles.
Consejos para disfrutar de los rooftops de Montreal
Temporada, reservas y tiempo
El buen tiempo es corto y muy esperado: las terrazas se llenan rápido con los primeros calores, y varias, como Poincaré o la Taverne Atlantic, funcionan por orden de llegada. Reserve cuando sea posible, sobre todo para un grupo o un brunch, y llegue temprano para ver la puesta de sol. Las noches pueden ser frescas en primavera y en otoño: lleve una prenda de abrigo. En invierno, la mayoría de las azoteas cierran, pero la Terrasse William Gray instala cúpulas climatizadas y Bivouac sigue abierto todo el año.
Foto : Taxiarchos228 / Wikimedia Commons, CC BY 3.0