Rooftop UP at The Standard en Ibiza

UP at The Standard: una piscina en la azotea frente a Dalt Vila

La azotea de un hotel del centro de Ibiza

The Standard, Ibiza ocupa una esquina del Passeig de Vara de Rey, el paseo arbolado del centro, a pocos minutos a pie del puerto y de las murallas. Su azotea, bautizada UP, se extiende sobre unos 450 m²: una larga piscina bordeada de cristal, tumbonas, una pérgola cubierta de plantas trepadoras y un bar al aire libre resguardado por sombrillas. Justo enfrente, el casco antiguo de Dalt Vila se escalona por su colina hasta la catedral; al otro lado, la mirada se pierde hacia la marina y los tejados de la ciudad. Pocos hoteles de la isla ofrecen una piscina en altura como esta, y es ella la que da al lugar su aire de vacaciones, en pleno corazón de la ciudad.

Cocina latina, sushi y cócteles

La carta se inspira en los sabores de América Latina y se completa con una barra de sushi, servida tanto en el almuerzo como en la cena. En cuanto a bebidas, unos ocho cócteles de la casa, la mayoría a 16 €, conviven con sangrías para compartir, vinos españoles e internacionales y una larga lista de champanes. Al final del día, sesiones musicales acompañan la puesta de sol y la azotea se convierte en punto de encuentro antes de salir por la ciudad, mientras las cenas se prolongan bajo las estrellas.

Información práctica

Un rooftop de temporada, abierto durante el buen tiempo y cerrado en invierno. El acceso está reservado a mayores de 18 años, sean o no clientes del hotel. Se recomienda reservar en línea, sobre todo a la puesta de sol; la azotea también recibe a grupos y se puede reservar en exclusiva para un evento. Entrada por el hotel, Carrer de Bartomeu Vicent Ramon 9, en pleno centro: al puerto, a Dalt Vila y a Vara de Rey se llega a pie.