Kinki: grafitis y cócteles japoneses frente a Marina Bay
Una azotea a orillas de la bahía
En el 70 de Collyer Quay, Kinki ocupa dos niveles del histórico edificio de Customs House: el restaurante en el segundo, el bar a cielo abierto en la azotea, en el tercero. La altura sigue siendo modesta, pero la ubicación lo es todo: a ras del agua, la azotea mira a Marina Bay Sands, al ArtScience Museum y a las torres del centro, al otro lado de la bahía. Las paredes se cubren de grafitis firmados por un artista local, los neones rosas marcan el tono y las mesas altas se llenan en cuanto se vacían las oficinas vecinas.
Sake, makis y cócteles
La carta de la azotea ofrece una cocina japonesa desenfadada: makis generosos, tacos de atún o de salmón, cuencos de arroz con anguila, ternera o pescado crudo, pollo frito y edamame para picar. En cuanto a las bebidas, los cócteles de autor cuestan de 20 a 25 SGD, entre ginebra y mora, soju y maracuyá o tequila, y los clásicos de 24 a 26 SGD; se suman umeshu, shochu y dos sakes vendidos con la etiqueta de la casa. Los precios se entienden sin servicio ni impuestos.
Happy hour y fiestas
De lunes a viernes, de 17:00 a 20:00, el happy hour ofrece fórmulas de dos bebidas y cócteles de autor a precio reducido; también se sirve una fórmula de bebidas ilimitadas durante dos horas, incluido el sábado de 16:00 a 20:00. Con regularidad, DJ animan la azotea, que puede recibir hasta 120 personas de pie en un evento privado. Las noches de fuegos artificiales sobre la bahía, la terraza tiene un sitio de primera fila, y allí se organiza una fiesta especial para Año Nuevo.
Información práctica
El bar de la azotea abre de lunes a viernes a partir de las 17:00 y el sábado a partir de las 16:00, hasta última hora de la noche (últimos pedidos a las 22:00 en cocina y a las 22:45 para las bebidas); cierra el domingo. El restaurante sirve a mediodía y por la noche de lunes a sábado, con un brunch libre el sábado y los festivos. Reservas en línea o en el +65 8363 6697. Vestimenta smart casual, sin camisetas sin mangas ni chanclas. MRT: Raffles Place (líneas East-West y North-South), a pocos minutos a pie.
Preguntas frecuentes sobre Kinki
Kinki: ¿cuál es la dirección?
Kinki se encuentra en la siguiente dirección: 70 Collyer Quay #02-02 Customs House – bar sur le toit au niveau 3, 049323 Singapur.
Kinki: ¿cuál es el nivel de precios?
Según nuestra escala, Kinki tiene un nivel de precio de 4 sobre 5 ($$$$).
Kinki: ¿hay dress code?
Sí, Kinki aplica un dress code: conviene comprobar la vestimenta exigida antes de ir.
Kinki: ¿hay brunch?
Sí, Kinki ofrece brunch.
