Rooftop Pigneto en Tokio

Pigneto: la terraza a la italiana sobre Otemachi

Una terraza a 200 metros sobre el distrito financiero

El Four Seasons Hotel Tokyo at Otemachi se encuentra en una torre del distrito financiero de Otemachi, conectada directamente con el metro. En la planta 39, sus dos restaurantes, el italiano Pigneto y el francés Est, se abren a una terraza común al aire libre, a unos 200 metros sobre la calle. Mesas redondas, butacas y grandes sombrillas se alinean tras una barandilla de cristal: por un lado los rascacielos del centro, por el otro el verdor de los jardines del Palacio Imperial y, con el cielo despejado, el monte Fuji en el horizonte. El ambiente cambia a lo largo del día: tranquilo a mediodía, más animado al anochecer, centelleante una vez caída la noche.

Cocina italiana y aperitivo al atardecer

Pigneto reinterpreta recetas italianas clásicas con productos de temporada japoneses: menús de tres o cuatro platos en el almuerzo y la cena, carta de pastas y pizzas al horno para compartir, pescado en acqua pazza. Al final del día, la terraza se convierte en un lugar de aperitivo a la italiana, con cócteles de inspiración italiana, cervezas y vinos espumosos acompañados de antipasti; una fórmula de aperitivo reúne un cóctel y crostini.

Información práctica

Terraza de temporada, abierta cada año de la primavera a finales de octubre; el restaurante interior funciona todo el año, en el almuerzo, por la tarde y en la cena. Se recomienda reservar en el +81 3 6810 0655 o en línea. Acceso directo desde la estación Otemachi.