Rooftop Top of the Mark en San Francisco

Top of the Mark: el salón panorámico de Nob Hill desde 1939

Vistas de 360 grados sobre la bahía

Encaramado en lo alto de Nob Hill, el InterContinental Mark Hopkins abrió sus puertas en 1926. En 1939, la suite penthouse de su planta 19 se transformó en un salón de cócteles rodeado de ventanales. El panorama sigue siendo uno de los más completos de la ciudad: la cuadrícula de calles que bajan en picado hacia la bahía, la Transamerica Pyramid, el Bay Bridge, la Sutro Tower y, con el cielo despejado, el Golden Gate. Durante la Segunda Guerra Mundial, los militares que partían al frente venían a brindar por última vez; una botella «de escuadrilla» se conserva todavía en la barra. Totalmente acristalado, el salón se ríe del viento y de la niebla, aunque esta última a veces vele las vistas.

Martinis, ostras y música en directo

La carta de cócteles ronda los 20-26 $, del Caught Red-Handed con tequila y granada al Mark Old-Fashioned con bourbon. El bar propone también su experiencia de los «100 martinis», para descubrir visita tras visita con un pasaporte. En la cocina, ostras de Tomales Bay, poke de atún, burrata, caviar y postres caseros se comparten en la mesa. Cada sábado por la noche, grupos de la bahía tocan en directo (entrada 15 $, 10 $ para los clientes del hotel).

Información práctica

Abre de domingo a jueves de 16:00 a 23:00, y el viernes y el sábado de 15:00 a 0:30; cocina de 16:00 a 21:30 (último pedido). Cierres puntuales por eventos privados: consulte la web antes de ir. Se recomienda reservar en línea; no se admiten menores después de las 22:00. Parada California Street & Mason Street de la línea de cable car California a menos de 100 metros, con cruce con las líneas Powell una calle más allá.