Chéri Rooftop en Las Vegas

Chéri Rooftop: un jardín parisino bajo la torre Eiffel

Bajo las vigas de la torre

Chéri Rooftop ocupa una terraza en la azotea de Paris Las Vegas, al pie mismo de la réplica de la torre Eiffel, cuyas vigas rojas y negras forman un techo espectacular sobre las mesas. La terraza no está muy alta, pero el emplazamiento es ideal: al otro lado del Strip, el lago del Bellagio y sus fuentes musicales se ofrecen de frente, con Caesars Palace y las torres del Cosmopolitan muy cerca.

La decoración se inspira en las garden parties parisinas de mediados del siglo XX: limoneros en macetas, banquetas claras, una barra iluminada en verde y pequeñas lámparas en cada mesa al caer la noche.

Brunch, cena y cócteles

La carta apuesta por una cocina francesa reinterpretada a la americana. Por la mañana, bollería, tortillas y mimosas, por copa o ilimitadas; por la noche, steak frites, caracoles o sopa de cebolla. En cuanto a las copas, la carta de cócteles de autor propone, por ejemplo, una Provence Lemonade con lavanda o un dirty martini, y grandes formatos para compartir de tres a siete personas, como un «árbol» de Aperol Spritz. Los precios no figuran en las cartas publicadas en línea.

El restaurante también acoge eventos privados y veladas especiales, de la carrera de Fórmula 1 a la Nochevieja.

Información práctica

Brunch todos los días desde la mañana hasta las 15:00 aproximadamente; cena a última hora de la tarde y por la noche, hasta las 21:00 o las 22:00 según el día. Los horarios difieren entre la web del restaurante y la del hotel: conviene comprobarlos antes de ir. Reserva en línea o en el +1 702 776 7777. Acceso por el hotel-casino Paris Las Vegas, en el centro del Strip, frente al Bellagio.