Rooftop Arango en Ciudad de México

Arango: cocina de raíces frente al Monumento a la Revolución

En el piso 7, en la antigua azotea

En la esquina de la avenida de la República y la Plaza de la República, en la colonia Tabacalera, Arango ocupa el piso 7 de un edificio art déco, en lo que antes era la terraza de la azotea. El salón principal, con ventanales de piso a techo, está frente a la cúpula del Monumento a la Revolución; más allá se recorta la Torre Latinoamericana. Una terraza prolonga el salón hacia el cielo de la ciudad, ideal al atardecer, y desde ella se descubre un gran mural. La decoración apuesta por el art déco: líneas geométricas, materiales cálidos, mesas grandes.

Una cocina mexicana contemporánea

La cocina reinterpreta recetas tradicionales de varias regiones con técnicas actuales y productos locales. Se comparten tacos de atún en tortilla de jícama, un guacamole preparado en la mesa y bocoles de plátano macho con mole, antes de un pulpo a las brasas con pipián negro, un chamorro confitado en pulque o un pato en mole poblano. El fin de semana, el brunch se acompaña de una opción de bebidas ilimitadas.

Bar, salón privado y eventos

La barra sirve cócteles de autor para tomar algo después del trabajo. Un salón privado acoge cenas íntimas y reuniones de negocios, y el lugar se puede reservar en exclusiva para cumpleaños, celebraciones o eventos de empresa.

Información práctica

Abierto de lunes a viernes de 13:30 a 23:00, el sábado de 10:00 a 23:00 y el domingo de 10:00 a 18:00. Reservas en línea en el sitio web del restaurante, recomendables para una mesa frente al monumento. Metro Revolución (línea 2), a pocos minutos a pie.