Rooftop Bidder Terrace en Nápoles

Bidder Terrace: el golfo de Nápoles desde el Grand Hotel Parker's

Una dirección histórica de Chiaia

El Grand Hotel Parker's domina el barrio de Chiaia desde el Corso Vittorio Emanuele, la larga carretera mirador que serpentea por la ladera de la colina. El hotel, que recibe viajeros desde 1870, dedica sus plantas superiores a la mesa y al bar. En la sexta, la Bidder Terrace recorre la fachada, jalonada por estatuas de Musas que sostienen las luminarias. El restaurante George, con dos estrellas en la Guía Michelin, comparte estas alturas y sirve por la noche una cocina gastronómica arraigada en la tradición de Campania.

Del Vesubio a Capri

Desde la balaustrada, el panorama abarca todo el golfo: el puerto de Mergellina y la colina de Posillipo a un lado, el Castel dell'Ovo y el Vesubio al otro, y Capri posada en el horizonte en los días despejados. De junio a septiembre, el rooftop de la séptima planta, una azotea cubierta de césped con su propio bar, recibe también a los visitantes que no se alojan en el hotel: es el punto más alto del Parker's, ideal al atardecer.

Cócteles, street food chic y recetas de familia

El Bidder Bar propone cócteles de autor, una serie de siete spritz inspirados en las Musas de la terraza y los grandes clásicos, de 22 a 24 € la copa. Para acompañarlos, la carta «Street Fine Food» reinventa la comida callejera napolitana en pequeños bocados, a 8 € las dos piezas. El menú servido durante todo el día rinde homenaje a las recetas de Mamma Matilde, propietaria histórica del hotel, con un almuerzo dominical dedicado a ella. En el rooftop de verano, la carta de bebidas está elaborada con Campari.

Información práctica

La Bidder Terrace sirve todos los días de 12:00 a 23:00 y el Bidder Bar abre de 18:30 a medianoche. El rooftop de la séptima planta funciona de junio a septiembre, de 18:30 a medianoche. El restaurante George recibe de martes a sábado, solo por la noche y con reserva. Reservas en el +39 081 761 2474 o a través del formulario de la web. La estación Piazza Amedeo (Linea 2) y la estación Corso Vittorio Emanuele del funicular de Chiaia se encuentran a unos cientos de metros.