Oblix: dos ambientes en la planta 32 del Shard
West para cenar, East para tomar una copa
Una planta por encima de Aqua Shard, Oblix ocupa el nivel 32 del Shard y se reparte en dos salas con vistas opuestas. Al oeste, Oblix West es un restaurante de cocina abierta, centrado en el asador y la parrilla, cuyos ventanales miran hacia el centro de Londres y el Támesis, ideales al atardecer. Al este, Oblix East es un bar lounge más relajado, con sus butacas frente a los rascacielos de la City y, más abajo, el Tower Bridge.
Parrilla, brunch y cócteles
En el lado West, la carta incluye barra de crustáceos, bandejas de marisco, carnes asadas y filetes, con un menú de almuerzo entre semana, un brunch los sábados y domingos (tres platos por 55 £, con opción de bebida ilimitada) y un asado los domingos. En el lado East, una carta servida durante todo el día acompaña los martinis de la casa y los cócteles de autor, la mayoría en torno a 18 £, y por la tarde se sirve un afternoon tea. A primera hora de la noche, la fórmula «Sundowners» ofrece una selección de cócteles a mitad de precio de 17:00 a 19:00.
Información práctica
El bar de Oblix East abre todos los días desde las 12:00; el almuerzo se sirve de lunes a viernes de 12:00 a 14:30 y la cena a partir de las 18:00 (hasta las 21:30 de domingo a jueves y hasta las 22:00 el viernes y el sábado). Las comidas se reservan en línea hasta cinco personas; para grupos más grandes, por teléfono. En el bar, los sitios se asignan sin reserva, por orden de llegada, y los menores de 16 años no pueden acceder después de las 18:00. Entrada por el 31 St Thomas Street; metro London Bridge (líneas Jubilee y Northern).
