Kaso: aires mediterráneos sobre los tejados de Shoreditch
Un rooftop de hotel abierto a todos
El hotel One Hundred Shoreditch, en Shoreditch High Street, alberga en su planta 7 Kaso, un bar-cocina parcialmente acristalado que se prolonga en una terraza llena de vegetación. La decoración, en tonos rosas y terracota, evoca las vacaciones a orillas del Mediterráneo. Desde la terraza, la vista se extiende sobre los tejados del East End hacia las torres de la City. Las mesas exteriores se asignan por orden de llegada, según el tiempo.
Mezze, cócteles y noches de house
En la cocina, la chef propone mezze inspirados en el Mediterráneo oriental y en sus raíces estambulíes: hummus, muhammara, taramasalata, böreks, brochetas de pollo a la harissa o de ternera a la parrilla, para compartir. Los cócteles, en torno a 15 £, apuestan por los cítricos, la fruta y el chile, con una selección sin alcohol. Los jueves y viernes de 17:00 a 19:00, el «Yappy Hour» ofrece vinos y cervezas a 6 £ y cócteles a 10 £. El fin de semana, los DJ pasan del house a los sonidos baleáricos a partir de las 20:00. El local también acoge grupos y fiestas privadas.
Información práctica
Abierto de jueves a sábado de 17:00 a medianoche, solo para mayores de 18 años. Los clientes sin reserva son bienvenidos; se recomienda reservar en línea, y los grupos de 7 personas o más deben contactar directamente con el local. Servicio discrecional del 13,5 %. Estación: Shoreditch High Street (London Overground), justo enfrente; Liverpool Street (Central, Circle, Hammersmith & City, Metropolitan y Elizabeth line), a unos diez minutos a pie.
