Rooftop Château Carbide en Chicago

Château Carbide: aires de Riviera en la planta 24

En un rascacielos art déco

El Pendry Chicago ocupa el Carbide & Carbon Building, torre art déco verde oscuro y oro de North Michigan Avenue, a dos pasos del río. Antiguo espacio privado, su planta 24 se ha convertido en Château Carbide, un rooftop abierto tanto a los huéspedes del hotel como a los habitantes de Chicago. Un salón interior de tonos suaves prolonga una gran terraza de madera, con palmeras en macetas y macizos de plantas, bajo guirnaldas de bombillas. La mirada se desliza entre las torres hacia Marina City y los rascacielos de cristal que bordean el río.

Rosado, cócteles y platos pequeños

El espíritu evoca la Costa Azul: rosado, spritz y cócteles botánicos, todos a 20 $, y algunas creaciones sin alcohol a 16 $. La carta de platos pequeños es para compartir: patatas chips caseras, trío de dips mediterráneos, crudo de atún, tosta de jamón ibérico, cóctel de gambas o minisándwiches de rosbif. El jueves, el viernes y el sábado por la noche, la fórmula «Rosé on the Rooftop» combina una botella de rosado y una tabla de embutidos y quesos para dos (60 $). Los DJ animan las noches del fin de semana durante la temporada de buen tiempo.

La decoración cambia con las estaciones: calabazas y crisantemos en otoño, y después el Winter Garden, del 20 de noviembre al 27 de febrero, con chalés privados equipados con chimenea y mantas, para un máximo de cinco personas, reservables por franjas de 90 minutos.

Información práctica

Abierto de jueves a sábado de 17:00 a 23:00; programa de otoño hasta el 7 de noviembre de 2026, Winter Garden del 20 de noviembre al 27 de febrero (75 $ por chalé, descontables de la consumición). Acceso reservado a mayores de 21 años. Reserva recomendada en OpenTable, obligatoria para los chalés; se aceptan clientes sin reserva según disponibilidad. Estación Lake de la línea Red del «L» a unos 350 metros, Washington/Wabash a 450 metros.