Sép7ima: el rooftop frente a la estación de Atocha
Una terraza abierta los 365 días del año
El Only YOU Hotel Atocha, en el Paseo de la Infanta Isabel, queda frente a la gran estación de Atocha, a pocos minutos del Prado y del Reina Sofía. En lo más alto del hotel, Sép7ima combina un comedor luminoso con grandes ventanales y una larga terraza de madera, en parte resguardada por un toldo y con calefacción en invierno.
Desde la barandilla de cristal se contempla desde arriba la estación histórica y sus cubiertas acristaladas, antes de que la mirada se pierda hacia los tejados del sur de la ciudad. Los atardeceres aquí son especialmente bonitos.
Cocina de tradición y coctelería
En la cocina, el chef ejecutivo Joel Tomás Hernández defiende una carta que rinde homenaje a los sabores tradicionales y al producto, con un toque fusión. El local se presenta también como rooftop bar, con una carta de cócteles de autor y sesiones de DJ. El fin de semana, un brunch sustituye al servicio de mediodía, y cada mañana se sirve un desayuno bufé. Un «Colmado» anexo ofrece productos gourmet.
Información práctica
De lunes a viernes, Sép7ima sirve de forma ininterrumpida de 13:00 a 0:30, con cocina hasta las 23:30. El sábado y el domingo, el brunch es de 12:30 a 15:30 y la cocina vuelve a abrir de 16:30 a 23:30; la terraza sigue abierta hasta las 0:30. El desayuno se sirve de 7:00 a 10:30 entre semana y de 7:30 a 11:00 el fin de semana. Los horarios varían según la temporada y la reserva se hace en línea. Metro Estación del Arte (línea 1); la estación de Atocha, justo enfrente.
