El Toit de la SAT: el bar de verano de la Société des arts technologiques
Una terraza en un centro de artes digitales
La Société des arts technologiques (SAT), institución montrealesa de las artes digitales e inmersivas, ocupa un edificio del boulevard Saint-Laurent, entre el Quartier des Spectacles y Chinatown. En la 3.ª planta, su espacio gastronómico reúne una sala luminosa, con una larga barra en U, bancos corridos y un rincón reservado a los DJ, y una terraza en la azotea con vistas despejadas al centro, justo al lado de la cúpula de la Satosphère.
Bar, vinos naturales y platos para compartir
En verano, el bar sirve cervezas de microcervecerías, vinos naturales y cócteles, con platos sencillos para compartir, como tartares o tablas de embutidos. La temporada suele arrancar a finales de mayo. Una particularidad: el espacio gastronómico funciona como una organización sin ánimo de lucro, y sus ingresos apoyan a los artistas y a los investigadores de la SAT.
Day parties y sesiones de DJ
La azotea vive al ritmo de las day parties, las sesiones de DJ, las «Rooftop Party» y los eventos efímeros, a veces mercados de productores. El ambiente es relajado y creativo, a imagen del público de la SAT. Fuera de temporada, el espacio interior acoge cenas inmersivas y se alquila para eventos privados o de empresa.
Información práctica
El Toit de la SAT es de temporada: el bar abre en verano y hace una pausa en invierno. Durante la temporada abre por la noche, a partir de las 17:00, de martes a sábado; compruebe las fechas y los horarios antes de ir. Se sube por el 1201 boulevard Saint-Laurent hasta la 3.ª planta. Información en el +1 514 844 2033 o en la web de la SAT. Metro Saint-Laurent (línea verde), a pocos pasos.
Preguntas frecuentes sobre Toit de la SAT
Toit de la SAT: ¿cuál es la dirección?
Toit de la SAT se encuentra en la siguiente dirección: 1201 boulevard Saint-Laurent 3e étage – Société des arts technologiques (SAT), H2X 2S6 Montreal.
