GB Roof Garden: la Acrópolis enfrente, sobre la plaza Syntagma
La azotea del hotel Grande Bretagne
En la plaza Syntagma, frente al Parlamento, el hotel Grande Bretagne es uno de los grandes hoteles históricos de Atenas. Su último nivel, en la planta 8, alberga el GB Roof Garden: un salón con columnas de mármol muy abierto al exterior, que se prolonga en una terraza rodeada de vegetación.
Desde las mesas, la vista va directa a la Acrópolis: la roca, sus murallas, el Partenón y el Erecteion parecen posados sobre el seto. La mirada alcanza también la colina del Licabeto y el Parlamento, más abajo. Por la noche, cuando el recinto antiguo se ilumina, el espectáculo cambia por completo.
Cocina mediterránea y bar lounge
El restaurante, dirigido por el chef ejecutivo del hotel, Asterios Koustoudis, propone una carta mediterránea corta, elaborada con técnicas contemporáneas: tartar de lubina, risotto al limón con vieiras a la parrilla, espaguetis alla chitarra con gambas, pescados y carnes a la parrilla. Hay que contar unos 25 a 40 € por un entrante o una pasta y de 45 a 65 € por un plato principal. La bodega, a cargo del jefe de sumilleres del hotel, es uno de los puntos fuertes de la casa.
Junto al salón, un espacio de bar y lounge recibe a quienes solo vienen a tomar un cóctel, una copa de champán o una copa de vino frente al panorama. El lugar se presta también a cenas románticas y a celebraciones.
Información práctica
El GB Roof Garden sirve el almuerzo de 13:00 a 17:00 y la cena de 17:00 a 2:00, con último pedido a las 23:45; el desayuno está reservado a los clientes del hotel. Se recomienda reservar, sobre todo para la cena y a la hora del atardecer (en línea o en el +30 210 333 0766). A partir de las 17:00 se pide vestimenta elegante o smart casual: nada de ropa de playa, ropa deportiva ni chanclas. Metro Syntagma (líneas 2 y 3), al otro lado de la plaza.
