La Terraza del Central: cócteles y vistas al casco antiguo
Una azotea entre el Gótico y el Born
El Grand Hotel Central ocupa la Casa Cambó, un edificio de la Via Laietana, la gran arteria que bordea el Barrio Gótico y El Born. En lo más alto, en la octava planta, La Terraza del Central reúne un bar, un restaurante y una piscina infinita rodeada de camas balinesas y plantas mediterráneas. La mirada recorre los tejados del casco antiguo hasta el azul del Mediterráneo; más allá se recortan la Sagrada Família, la torre Glòries y la basílica de Santa Maria del Mar.
Del atardecer a las sesiones de DJ
Cuando cae el día, un golpe de gong saluda la puesta de sol y la iluminación deja ver un mural de la década de 1920 firmado por Oleguer Junyent, visible solo desde la terraza. Después toman el relevo DJ locales. La piscina y las tumbonas están reservadas a los clientes del hotel; el bar y el restaurante, en cambio, reciben también a visitantes de fuera, sobre todo por la noche.
Una carta que recorre el Mediterráneo
La cocina viaja de una orilla a otra: hummus, halloumi frito, ensalada griega, gyros de pollo, burrata o pizzetta, pero también patatas bravas, croquetas y jamón ibérico cortado a cuchillo. Ideados por el jefe de barra Matteo Conte, los cócteles de autor apuestan por los cítricos, las flores y las hierbas aromáticas; cuestan 17 €, igual que los grandes clásicos, y las versiones sin alcohol, 15 €.
Información práctica
La terraza abre de 12:00 a 22:00, con servicio de cocina de 14:00 a 21:00. La carta menciona un precio de entrada de 17 € para quienes no se alojan en el hotel. Se aconseja reservar mesa por teléfono o por correo electrónico, y comprobar la apertura fuera de la temporada de buen tiempo. Metro Jaume I (línea L4), a cinco minutos a pie.
Un lugar ideal para tomar una copa al atardecer en pleno corazón de Ciutat Vella.
